【神戸市 中央区】中華激戦区で常連客が殺到の本格町中華丨Egg Fried Rice - Wok Skills In Japan
Автор: JAPAN FOOD STORY
Загружено: 2025-03-14
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【中國菜おおつか】
神戸市中央区にある「中國菜おおつか」さんに密着します。
2022年に明石市から移転し、親しまれている町中華。アットホームな店内で、本格中華をリーズナブルに楽しめます。
特に「黒酢の酢豚」は、優しい酸味とまろやかな甘さが特徴で人気の一品です。
「中國菜 おおつか」さんの魅力をたっぷりお届けします！
お楽しみに✨
【店舗情報】
店名: 中國菜おおつか
地図: https://maps.app.goo.gl/NxAuR7qYqMBF4...
住所: 兵庫県神戸市中央区栄町通３丁目６−１９ 浙江ビル 2階
Instagram: https://instagram.com/chuugokusai.ots...
【チャプター】
0:00 ダイジェスト
0:52 本編
1:39 店主紹介
4:08 杏仁豆腐の仕込み
6:36 自家製ラー油の仕込み
11:00 エビマヨのソース作り
15:02 チャーハンの仕込み
17:54 開店
19:08 炒飯、ワンタンメンセットの調理
23:04 黒酢の酢豚の調理、炒飯４人前
27:08 お客様インタビュー①
29:34 お客様インタビュー②（海老玉子ご飯、油淋鶏）
32:22 “八宝菜”と“甘酢の酢豚”の調理
36:43 お客様インタビュー③（八宝菜のランチセット）
44:13 常連のお客様来店
うどんそば 兵庫 京都 Udonsoba Hyogo Kyoto / @japan_foodstory
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