どくだみ茶 どくだみ茶を作ってみた ハーブティー
Автор: 蔵に暮らす
Загружено: 2022-05-28
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自宅の庭のどくだみをお茶にしてみました。
どくだみは、乾燥するとハーブティーのような爽やかな甘みがあり、とても美味しいです。
▶今回は煎るのを試してみました。
香ばしい香りがしてとても美味しくいただきました。
(1回分大さじ1を中火で焦げない程度)
▶煎らない方が甘みがある感じがしますが、お好みで。
▶効能などは詳しくないので、記載しませんが、昔からある薬草なので、自分に合うか試すのも良いかと思います。
▶他のお茶とブレンドしても美味しそうです。
■材料
どくだみ
■実況
0:00オープニング
0:17刈り取り
1:00洗う
2:48干す
5:00分別
5:33煎る
6:29試飲
7:45煎らない
7:57保管
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