Салат в сиреневых тонах.
Автор: Козы, кухня, огород. Валентина Еферова
Загружено: 2025-06-05
Просмотров: 1436
Салат в сиреневых тонах.
Ярко - фиолетовый с жёлто-зелёными вкраплениями салат готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
Капуста краснокочанная - 1/4 вилка
Фиолетовый лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Огурец - 1 шт
Кукуруза консервированная - 4-5 ложек
Зелень - лук зелёный
. листья горчицы фиолетовой
. петрушка
. укроп.
Растительное ароматное масло - 3-4л.
Сок половинки лимона
Соль, перец по вкусу.
Сначала шинкуем капусту, лук и, добавив сок лимона, соль разминаем руками. (Вместо перчаток я надела пакет на руку).
Разминаем, чтобы капуста стала мягче.
Потом добавляем растительное масло и перемешиваем.
Приступаем к нарезке остальных ингредиентов: морковь - на терке,
огурец нарезаем слайсами, тоже на тёрке, измельчаем всю зелень.
Осталось добавить кукурузу, специи, опять масличко.
Перемешиваем и сразу подаем на стол.
Приятного аппетита!

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: