Веганский пирог с хурмой | Простой, без молочных продуктов и яиц

Этот веганский пирог с хурмой — идеальный уютный десерт для осени и зимы! 🍂 Приготовленный из спелой хурмы, тёплых специй и слоёного растительного теста, этот пирог получается кремовым, сладким и полностью без молочных продуктов и яиц. Планируете ли вы ужин на День благодарения или просто хотите согревающий веганский десерт, этот рецепт впечатлит всех за столом.

👉 Не забудьте поставить ЛАЙК, оставить комментарий и ПОДПИСАТЬСЯ, чтобы узнать больше о веганских рецептах, культуре и кулинарных советах из Ирана! 🥰🌿✨

🔔 Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты!

ТАЙМКОДЫ:
0:00 Вступление
0:32 Подготовка начинки
1:56 Тесто для пирога
4:48 Узор «Решётка»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Два веганских коржа для пирога (покупных или домашнего приготовления)
Я использую рецепт коржа от Nora Cooks - https://www.noracooks.com/vegan-pie-c...
7 средних хурм сорта фуюй (очищенных и тонко нарезанных)
1/2 стакана веганского масла
3 ст. л. пшеничной муки
1/2 стакана белого сахара
1/2 стакана коричневого сахара
1/4 стакана лимонного сока
1 ч. л. молотой корицы
1/2 ч. л. молотого кардамона

ИНСТРУКЦИЯ:
1. Разогрейте духовку до 220 °C.
2. Растопите веганское масло в средней кастрюле.
3. Добавьте пшеничную муку, белый сахар, коричневый сахар, лимонный сок, корицу и кардамон. Перемешайте и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне, пока смесь не загустеет, а сахар не растворится. Отставьте в сторону.
4. Очистите хурму и нарежьте тонкими ломтиками. Смешайте с сахарной смесью.
5. Поместите один корж для пирога (домашний или покупной) в форму для пирога диаметром 23 см. Наполните начинкой из нарезанной хурмы.
6. Используйте другой корж для пирога, чтобы нарезать полосками и сделать решетку поверх пирога.

Вы можете найти видео в интернете о том, как сделать решетку: https://alwayseatdessert.com/how-to-m...
7. Выпекайте в разогретой духовке 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 175 °C и продолжайте выпекать, пока корж не станет золотисто-коричневым, ещё около 45 минут.

ОБОРУДОВАНИЕ НА НАШЕЙ КУХНЕ 📌
Форма для пирога диаметром 23 см, пригодная для использования в духовке - https://amzn.to/47Fx9YB.

ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ 🙋🏻‍♀️
👉 Instagram: @plant_basedpersian
👉 Pinterest: @PlantBasedPersian

Как партнёр Amazon, я получаю небольшую комиссию с покупок, соответствующих условиям акции.

#VeganPersimmonPie #VeganDessert #PersimmonRecipes #VeganHolidayDessert #PlantBasedBaking #DairyFreeDessert #VeganBaking #FallDessert #EasyVeganRecipe #HealthyVeganDessert #PersimmonPieRecipe