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#067
Автор: MALAYSIA SLOW LIFE
Загружено: 15 апр. 2025 г.
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Описание:
今回は、日本の雰囲気漂う居酒屋さんと、ビュッフェのお店をご紹介します。
居酒屋さんは、オーナーが浜松出身なので、浜松の郷土料理を中心に提供してくれます。18時まではカフェとして営業し、18時以降は居酒屋となります。日本の赤提灯の居酒屋の様に、気軽に入れて安く酔っ払えて、毎日でも通える様なお店を目指しているそうです。マレーシアでは比較的お酒が高い中、営業努力で安く提供してくれています。ムスリムフレンドリーで、料理にはみりんや料理酒などは使用していないとのことです。因みにメニューの“俺の賄いカレー“は、48時間煮込んで作られているそうです。とても美味しかったです。
もう一件は、ラマダン最終日に伺ったラマダンビュッフェのお店です。ラマダン期間外もビュッフェを提供している様です。あの日は本当に美味しく楽しく過ごせたのですが、3名中2名が・・・笑
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