Lomo Saltado
Автор: Cocinando Con CheKing
Загружено: 2023-01-15
Просмотров: 1412
Lomo Saltado
ingredientes: 🥣
500 gr. de Lomo de Ternera. (Corte Cubo)
3 Dientes de Ajos. (Picado o Machacado
2 Cebollas Rojas Mediana. (Corte Bastón)
Ají Rojo o Amarillo. (Corte en Juliana)
3 Tómates de Pera. (Corte Bastón)
Vinagre de Vino Blanco. (3 cucharadas)
Salsa de Ostras. (Buen Chorretón)
Salsa Soya. (Buen Chorretón)
Caldo de Ternera o Pollo. (Buen Chorretón)
Cilantro. (Finamente Picado)
Comino a Gusto.
Pimienta a Gusto.
Sal a Gusto.
Orégano a Gusto. (Opcional)
Papas Fritas y Arroz Largo al Gusto.
(para la Guarnición)
Lomo Saltado.
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