Нежнейшие ТЫКВЕННЫЕ БУЛОЧКИ. Быстрый рецепт! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY

ВЫБИРАЙ технику для кухни ▶️ https://bit.ly/2W0VTJ4

ツ ПОДПИШИСЬ на канал COMFY ▶️    / @btcomfyua  
У нас можно найти обзоры на разную бытовую технику для кухни и дома - холодильник, стиральная машина, блендер, соковыжималка, робот пылесос...
Также мы расскажем как почистить утюг или как выбрать утюг, как выбрать блендер, как выбрать пылесос и дадим много других советов.
У нас в гостях бывают знаменитые блогеры:) Например, недавно Ольга Матвей поделилась своим рецептом бисквитного рулета.
Подписывайся, у нас интересно!

Наш канал о Цифровой технике ▶️    / @comfyua  

#Comfy, #Комфи, #Профитроля,

Тыквенные булочки.
Тесто:
Мука – 450 г
Молоко – 170 мл
Пюре тыквы – 150 г
Сливочное масло – 50 г
Дрожжи сухие – 7 г
Соль – щепотка
Сахар – 2 ст.л
Специи (мускатный орех/корица/имбирь) – по вкусу.

Теплое молоко смешиваем с тыквенным пюре, дрожжами, просеянной мукой, сахаром и специями. Замешиваем мягкое тесто, постепенно вводим в него мягкое сливочное масло. Тесто необходимо вымешать до эластичного однородного состояния, чтобы оно не липло к рукам.

Тесто отправляем в теплое место подниматься, минимум на 1 час.

Начинка:
Масло сливочное – 70 г
Сахар – 70 г
Корица – по вкусу

Когда тесто поднимется, обминаем его и раскатываем в прямоугольник. Толщина теста 3-5 мм.
Растираем мягкое сливочное масло с сахаром и корицей до кремообразного состояния.
Смазываем тесто начинкой, на этом этапе вы можете добавить рубленные орехи или цедру апельсина.
Сворачиваем тесто в рулет и нарезаем на порционные кусочки.
Складываем кусочки в форму для выпечки, параллельно включаем духовку разогреваться до 180 градусов.
Оставляем булочки на 15-20 минут подниматься и отправляем в духовку на 30-35 минут.

Готовые булочки можно залить лимонной глазурью, а можно просто присыпать сахарной пудрой

Смотрите ещё:
✅ САМЫЙ ВКУСНЫЙ меренговый рулет с нектаринами! 🍩 ПРОФИтроля | COMFY    • САМЫЙ ВКУСНЫЙ меренговый рулет с нектарина...  
✅ Ольга Матвей готовим Рулет с Халвой ✅ Это ОЧЕНЬ вкусно!    • Рулет с Халвой от Ольги Матвей ✅ Это ОЧЕНЬ...  

👍 Подпишись на наш крутой Telegram - https://t.me/ottakot
👍 Читай наш любимый блог - http://blog.comfy.ua/
👍 Заходи на сайт - http://comfy.ua/