Bolo de chocolate e morango recheado em camadas com thermomix/bimby®
Автор: Madame Mix
Загружено: 2019-06-07
Просмотров: 14010
Ingredientes massa:
6 ovos inteiros;
125g de açúcar;
1 colher de sopa de açúcar de baunilha ou essência;
150g de manteiga sem sal derretida;
150g de chocolate meio amargo derretido;
20g de cacau em pó;
130g de farinha;
2 colheres de chá de fermento;
1 pitada de sal.
Creme morango:
250g de morango;
suco de meio limão ;
40g de açúcar;
2 folhas de gelatina sem sabor incolor;
2 folhas de gelatina sem sabor vermelha;
250g de chantilly/natas batidos.
Mousse de chocolate:
300g de chantilly/natas batido;
175g de chocolate meio amargo derretido;
Espelho de morango:
300g de morango;
50g de açúcar;
suco de meio limão ;
3 folhas de gelatina sem sabor vermelha.
Chantilly e morangos para decorar a gosto! :)
Calda de açúcar para molhar a massa:
90g de açúcar
145g de água.
Ferver os 2 ingredientes e esperar esfriar antes de usar!
Receita peguei aqui:
• traumhafte ERDBEER-SCHOKOLADEN-TORTE | Erd...
Siga-me no imstagram!
/ madamethermomix
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
