🍳 Сніданок чи Вечеря? Шакшука Підходить завжди! Рецепт та Приготування

Вітаємо вас на нашому кулінарному каналі! Сьогодні ми покажемо вам, як приготувати ароматну і смачну шакшуку - класичну ізраїльську страву, яка стала популярною по всьому світу. Цей рецепт ідеально підійде як для сніданку, так і для вечері, і відмінно поєднує в собі смак і користь для вашого організму.

Інгредієнти:
4 яйця
3 помідори
болгарський перець
цибулина

Інструкція:

На розігрітій сковороді з оливковою олією обсмажте нарізану цибулю до золотистості.

Додайте нарізаний червоний перець та гострий перець чилі (за бажанням) та готуйте, поки овочі не стануть м'якими.

Додайте хмелі-сунелі і готуйте поки спеції не виділять аромат.

Покладіть нарізані помідори, додайте сіль і перець за смаком, і тушкуйте їх під кришкою до утворення густої соусу.

Зробіть в зажарці 4 глибокі "гнізда" і розбийте в кожному яйця. Прикрийте сковороду кришкою і готуйте на малому вогні до того моменту, коли білок затвердіє, а жовток залишиться ледь рідким (приблизно 5-7 хвилин).

Подавайте гарячу шакшуку, прикрасивши її свіжою зеленню.

Наша шакшука готова до подачі! Насолоджуйтеся смаком цієї ароматної страви разом з нами. Не забудьте підписатися на наш канал і залишити коментарі з вашими враженнями! Смачного!