한우암소 전문! 도축부터 판매까지 소 한 마리를 통째로 취급하며 2대째 운영하는 안중 최고의 새가게 정육점 The best butcher shop in Anjung, Korea

“제2대 새가게 정육점
한우 암소만 전문으로 하고 있습니다.”

2대째 운영하는 35년 차 안중 최고(古)의 정육점.
한우 들어오는 날!
특수부위는 당일 또는 2일 내 소진된다고 하는데,
이런 사정을 잘 아는 단골들은 고기 들어오는 날에 바로 전화 예약을 한다.
그리고 유통업체를 통해 등급이 정해진 고기를 부분적으로 받는 게 아니라
농장에서 직접 한우를 고르고 도축하여 소 전체 판매까지 담당한다.
그래서 매번 한우 등급이 같을 수가 없다고 한다.
하지만 새끼를 낳지 않은 40개월 미만의 어린 암소를 고르기 때문에
항상 부드러운 고기 맛을 느낄 수 있다고 한다.
또한 합리적인 가격을 책정하여 타 정육점 대비 저렴한 가격으로
한우를 맛볼 수 있다.

“The second largest butcher shop
We only specialize in Korean beef and cows.”

The oldest butcher shop in Anjung for 35 years, operated by the second generation.
The day the Korean beef arrives!
Special parts are said to be exhausted on the same day or within 2 days.
Regulars who are well aware of this situation make reservations by phone on the day the meat arrives.
And you don't get partial graded meat through distributors.
It selects and slaughters Korean beef directly from the farm, and is in charge of selling the whole cattle.
Therefore, it is said that the grade of Korean beef cannot be the same every time.
However, since we choose young cows under 40 months of age who have not given birth,
It is said that you can always taste the tender meat.
In addition, by setting a reasonable price, it is cheaper than other butcher shops.
You can taste Korean beef.

[ Information ]
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위치(Location)
경기 평택시 안중읍 안중로100번길 18
https://www.google.co.kr/maps/place/%...

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