CREMA DE CAFÉ AL CHOCOLATE || TRUCOS Y CONSEJOS
Автор: La cocina de Merche Borjas
Загружено: 2019-09-02
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Después del exitazo que obtuvo la crema de café con tres ingredientes, y tras muchos comentarios y preguntas de si se podía hacer de chocolate o con cacao, aquí os traigo el resultado. En realidad debemos partir de la crema de café para poder chocolatearla. Pero os aseguro que el sabor es estupendo. Menos cremosa y consistente que la anterior, pero igual de deliciosa y fácil de hacer. También os dejo todos los trucos y consejos para que os salgan perfectas las dos. Creo haber resuelto todas las dudas que me habéis dejado en comentarios, si no es así, solo comentadlo y os responderé a la mayor brevedad.
INGREDIENTES:
-140 ml de agua muy fría
-120 gr de azúcar glas, blanquilla normal
-35 gr de café soluble instantáneo, puedes poner menos si el sabor te resulta muy fuerte
-15 gr de cacao en polvo sin azúcar
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