Свинина с ананасом и деревенская зеленая фасоль

Это одно из наших с Роем любимых блюд. Настоящая домашняя еда.

Рецепт свиных отбивных с ананасом
4 свиные отбивные
3 столовые ложки беконного жира
1 банка ананаса
1 стакан нарезанного лука
1/2 стакана нарезанного сладкого красного перца
Соль и перец по вкусу
1 чайная ложка кукурузного крахмала на 1 столовую ложку воды

На сковороде на среднем огне разогрейте беконный жир. Приправьте свиные отбивные и выложите на сковороду, обжаривайте с обеих сторон примерно по 5 минут с каждой стороны.

Снимите со сковороды.
Добавьте лук и перец и готовьте около 5 минут.
Влейте ананас с соком и кукурузным крахмалом. Перемешайте.
Выложите свиные отбивные поверх ананаса.
Накройте крышкой и готовьте 5-10 минут.
Снимите крышку и готовьте еще 5 минут.
Постоянно помешивайте.
Время есть.
Приятного аппетита!

Деревенская стручковая фасоль
2 банки зеленой фасоли
3-5 ломтиков бекона
1/2 небольшой луковицы, нарезанной ломтиками
1 столовая ложка измельченного чеснока
Соль и перец по вкусу

На сковороде нарежьте 3-5 ломтиков бекона небольшими кусочками. Высыпьте зеленую фасоль (слейте жидкость только из одной банки) на сковороду. Добавьте лук, чеснок, соль и перец.
Готовьте, пока не выпарится весь сок. Периодически помешивайте.
Должна получиться самая вкусная зеленая фасоль на свете.

#безглютена #рецептзеленойфасоли #лук #бекон #чеснок #деревенскаякухня #ананас #рецептысвининой #смазкаизбекона #красныйперец #лук