ТАК ТЫ точно НЕ ГОТОВИЛ ЩУКУ. БЕЗ КОСТЕЙ легко и просто. Селедка из щуки.

Рецепт приготовления рассола:
воды-1 л
соль - 2 ст. ложки
сахар - 2 ст. ложки
смесь перцев - чайная ложка
душистый перец - 5 зерен
кориандр - 1/2 ч. ложки
гвоздика - 3 шт.
УКСУС 9% от 40-60 грамм.
Заливаем нарезанную щуку на 2 часа и убираем в холодное место.
после сливаем рассол, добавляем лук, перец, 1 ст. ложку масла.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

В видео показываю процесс приготовления pickled pike, для которого понадобится качественный kitchen knife set. Используя santoku knives и chinese chef knife, демонстрирую правильную технику разделки крупной щуки, пойманной на russian fishing. Всем спасибо за просмотр!
Катушка как у меня https://www.salmo.by/catalog/product/... и http://salmomarket.ru
___________________________________________________________________________
Зимняя удочка для хищника как у меня https://www.salmo.by/catalog/product/... и http://salmomarket.ru
___________________________________________________________________________
Балансиры и вибы как у меня https://www.salmo.by/catalog/zimnyaya... и http://salmomarket.ru
___________________________________________________________________________
Фонари от ARMYTEK https://www.armytek.ru/ и https://www.armytek.by/
15% скидка по промокоду "БОЛЕНРЫБАЛКОЙ"

Рыбалка, селедка из щуки, селедка из щуки в домашних условиях, малосольная щука, щука фаршированная, щука сухого посола, блюда из щуки, праздничные блюда из щуки, рецепт щуки, щучьи котлеты, как солить щуку, как замариновать щуку, как солить щуку в домашних условиях рецепт, как замариновать щуку видео, как солить рыбу, рецепт, рецепт щуки фаршированной, рецепт щуки в сметане, щука, селедка рыба, рыбалка видео, рыбалка первый лёд, жерлицы на щуку зимой, жерлица на щуку.
ТАК ТЫ точно НЕ ГОТОВИЛ ЩУКУ. БЕЗ КОСТЕЙ легко и просто. Селедка из щуки.