How to: Spareribs op een gasbarbecue

De deur naar ons volgende barbecue-avontuur staat wijd open, en deze keer houden we het simpel en smakelijk! Wat hebben we hiervoor nodig? Allereerst een gasbarbecue, bij voorkeur een Weber 🤨

We gaan aan de slag met de sterren van de show: Spareribs. Eerst beginnen we met het ontvliezen van de ribben. Daarna brengen we een heerlijke rub aan, vol met kruiden die de smaken naar een hoger niveau tillen. Zorg ervoor dat je dit goed doet, want een goede rub is de sleutel tot succes!

Vervolgens leggen we de spareribs indirect op de Weber Spirit. We zetten één brander aan en zorgen ervoor dat de temperatuur rond de 120/130 graden blijft. Dit is de ideale temperatuur voor langzaam garen, zodat de ribben heerlijk mals worden. En nu komt het allerlastigste van barbecueën... het wachten! 😅 Maar geloof me, het is het waard. Terwijl wij aan het werk zijn, kun jij lekker in je tuin zitten met een drankje in de hand, genietend van de zon met vrienden, familie of buren. Maar een waarschuwing: één ribbetje is echt niet genoeg voor al die hongerige monden!

Uiteraard geven we de Ribbetjes een laagje saus en laten we ze nog klein uurtje liggen.

Altijd al spareribs willen maken, maar dacht je dat het te veel gedoe was? Geen zorgen! In ons volgende filmpje laat Bram je stap voor stap zien hoe eenvoudig het eigenlijk is om die perfecte spareribs te bereiden. Met zijn tips en tricks maak jij indruk op iedereen aan tafel! 🔥

Zet je barbecue aan, nodig je vrienden uit en laten we samen genieten van heerlijke spareribs!

#weberstore #spareribs #weber #barbecue #spareribs #familie #spirit