آسون ترین روش پخت بهترین رب خونگی

رب رو آماده میخرین یا خودتون درست میکنید ؟
رب خونگی سالم و خوشمزه تر میشه و با سلیقه خودتون درست کنید 👌😊

برای درست کردنش چی لازم داریم :
گوجه مرغوب
نمک

چطوری آماده کنیم طبق ویدیو
ابتدا گوجه رو بشورید برش بزنید تا داخل گوجه خرابی نداشته باشه.بعد به هر روشی دوست داشتین آبکشی کنید بهترین روش همین روش ما و ربش عالی تر میشه .بریزید داخل دیگ و یک پیاله روغن بریزید تا موقع جوشیدن سر نره .وقتی جوشید آبش کشیده شد با دستمال تمیز دور دیگ پاک کنید تا نسوزه .
موقعی که به پریدن افتاد حرارت حتما کم کنید 👌


نمک درشت استفاده کنید و آخر کار نمک بریزید .
ابتدای کار حرارت بیشتر باشه تا بحوشه و بعد جوشیدن آب گوجه اضافه نکنید تا رب شما سیاه نشه .

راز و رمز یک رب زعفرانی اینه که کنار گوجه رسیده حتما ده کیلو گوجه نارنجی اضافه کنید تا رب شما زعفرانی رنگ و تیره نشه .

من نسیم هستم با کلی آموزش مفید و سنتی دوست داشتی همراه پیجم باش 😍 🙏