Espirales con berenjena y berberechos | Receta de Karlos Arguiñano
Автор: Cocina Abierta
Загружено: 2025-12-29
Просмотров: 9279
Karlos Arguiñano nos enseña a preparar espirales con berenjena y berberechos 🍝🦪, un plato de pasta templada, cremoso y lleno de sabor. Perfecto como primer plato o plato único para una comida especial.
Este plato se puede acompañar con pan casero 🍞 o un filete de salmón a la plancha para completar un menú equilibrado. Además, es ideal para sorprender a familia y amigos con una receta rápida y diferente.
📝 INGREDIENTES
400 g de espirales de colores
1 berenjena
1 cebolla
½ kg de berberechos
200 ml de nata líquida
50 ml de vino blanco
1 cucharadita de orégano en polvo
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Perejil para decorar
🔗 Puedes encontrar la receta completa de Espirales con berenjena y berberechos aquí:
https://www.hogarmania.com/cocina/rec...
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