정통 일본식 야키토리 맛집?! 매일 토종닭을 직접 발골해서 만드는 닭꼬치 / Korean street food

#야키토리 #焼き鳥 #GrilledChicken
심야식당을 모티브로 일본 현지를 그대로 옮겨 놓은 곳이 있다.
서울 중구 신당역 근처에 위치한 야키토리 전문점에 방문했다.

🖍️상호
#우라야

🖍️위치
서울 중구 다산로39길 24 중구보건소 옆

우라야는 매일 아침 잡아온 토종닭을 직접 발골해 손수 끼워서 구워주는 야키토리로 유명한 곳이다
일본 현지에서 유학까지 다녀온 사장님의 맛깔난 야키토리가 궁금해서 방문하게 되었다.

#추천모듬코스
추천 모듬코스는 3종, 5종, 7종까지 다양하게 있다.
7종으로 주문해서 염통부터 네기마(파닭꼬치) 등등 엄청 다양하게 나온다.
꼬치는 손수 직접 손질해서 만들기 때문에 한정된 수량에서 즐길 수 있지만,
공장 제품이 아니라 그만큼 신선하고 더욱 맛있었다.
먹을 때마다 육즙이 입안 가득 폭발하는 게 정말 맛댕이였다.

#떡구이
달콤한 특별소스와 함께 나오는 떡구이는 김에 싸 먹으면 정말 미쳤다.
단순한 떡구이가 아니라 숯불에 직접 구워 먹는 떡구이라 그런지 정말 맛있다.

#오니기리
오니기리는 구운 주먹밥인데, 이렇게 맛깔나게 구워주시는 구운 주먹밥은 일본 애니메이션이나 영화에서 밖에 못 봤던 거 같다.
맛도 삼삼하면서 딱 좋았다.
같이 나오는 짭짤한 샐러드(?)와 함께 먹어도 정말 맛있었다.

서울 중구 신당역 근처에 방문할 일이 있다면 우라야를 추천드린다.

🖍️메뉴정보
🎈모듬메뉴
추천모듬
-3종코스 11,000 (22시 이후 주문 가능)
-5종코스 17,000
-7종코스 24,000

🎈꼬치구이
스나기모(모래집) 2,500
하츠(염통) 2,500
테바모토(닭봉) 3,000
무네니꾸(가슴살) 3,000
네기마(파닭꼬치) 3,500
카와(껍질) 3,500
테바사키(날개) 4,000

🎈특수부위
킨마쿠(근막) 3,000
난꼬츠(연골) 3,500
세세리(목살) 3,500
우치모모(안쪽다리살) 3,500
소리레스(엉덩이살) 4,000
본지리(꽁지살) 4,000
츠쿠네(닭완자) 4,500
이베리코 5,000

🎈야채구이
에린기(새송이버섯) 2,500
나스(가지) 2,500
깅난(은행구이) 2,500
시이타케(표고버섯) 2,500
미니토마토(방울토마토) 2,500

🎈음료
산토리생맥주 7,900
레몬츄하이 7,400
매실츄하이 7,400
우라야하이볼 7,400
유자츄하이 7,900
모모츄하이 7,900

🎈사이드
떡구이 4,900
오니기리 5,900
크림치즈크래커 6,900
명란구이 9,900
치킨난반(한정수량) 12,000
유부우동 12,000
우라야계란말이 14,900

🖍️영업시간
매일 18:00~01:00 / L.O 00:00
매주 일요일 휴무

🖍️연락처
Tel 0507-1355-6353

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#먹세권_중구 #먹세권_신당역