Crostata di Amaretti e Marmellata

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La Crostata è un dolce classico, molto amato. La Crostata di Amaretti e Marmellata è un dolce ideale per la colazione, ma ottimo da servire a fine pasto. Una Crostata semplice e golosa, composta da un guscio di frolla agli Amaretti e Mandorle, ripieno di confettura di Ciliegie e Amaretti. Una vera delizia.

Ingredienti:
2 Uova medie
370 g di Farina 00
50 g di Mandorle Pelate
100 g di Amaretti
160 g di Zucchero
130 g di Burro
8 g di Lievito
Un pizzico di Sale
Una bustina di Vanillina
1/2 Fialetta di Aroma alla mandorla
PER IL RIPIENO
300 g di Confettura di Ciliegie
70 g Amaretti
Liquore Amaretto

Cottura in forno statico preriscaldato a 180° per circa 45 minuti.

Consigli:
Preparatela con un giorno di anticipo.
Potete ricoprire la superficie con dello Zucchero a velo.

🇬🇧Ingrediants:
2 medium eggs
370 g of flour 00
50 g of peeled almonds
100 g of Amaretti
160 g of sugar
130 g of Butter
8 g of Yeast
A pinch of salt
A envelope of vanillin
1/2 Vial of Almond Aroma
FOR THE STUFFING
300 g of Cherry Jam
70 g Macaroons
Amaretto liqueur

Cooking in a preheated static oven at 180° for about 45 minutes.

Advice:
Prepare it a day in advance.
You can cover the surface with icing sugar.

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A presto🤗!
Giusy🌸

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Carnivale Intrigue di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/...

Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-...

Artista: http://incompetech.com/