Diversifier son alimentation grâce au jardin-forêt | Avec Claire Mauquié de la
Автор: Arbuste Fruitier - pépinière en permaculture
Загружено: 2025-12-28
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Salut les Permapotes,
Dans cette vidéo, je vous propose une immersion passionnante autour de la diversité alimentaire, en compagnie de Claire Mauquié de la @ForêtGourmande .
À travers cet échange, nous explorons ensemble la richesse de la diversité végétale des jardins-forêts et la manière dont elle permet de retrouver des goûts oubliés, d’enrichir notre alimentation et d’apporter des nutriments spécifiques, souvent absents de nos assiettes modernes.
Nous abordons concrètement comment intégrer les ingrédients du jardin-forêt dans son alimentation quotidienne, quelles plantes peuvent réellement enrichir nos repas, et en quoi une alimentation plus diversifiée contribue à renforcer notre résilience alimentaire, individuelle comme collective.
Food Forest Lab :
https://foodforestlab.com/
Jardin-Forêt d'Arlon :
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Musiques : Steve-Gi
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