魚にペーパーを巻くと不味くなる理由を全て解説【熟成保存完全版】

【つり鮮の鬼絞めBOXご注文はこちらから⬇️】
https://tsuriya.shop/
※ご自宅でつり鮮の魚が楽しめます♪

【つりぴちのアパレル《BUFTURAL》 web shop🔽】
https://buftural.com

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※YouTubeでは言わない情報を呟きます。


《つり鮮の鮮魚卸し先飲食店のご紹介🔽》
【大阪府】
★雷市（らいち）京橋店　大衆モダン割烹
　https://instagram.com/lychee_kyobashi...
★STUN（スタン）京橋店　イノベーティブ割烹
　https://instagram.com/_s_t_u__n_?igsh...
【兵庫県】
★ciccia（チッチャ）神戸三ノ宮　イタリア料理
https://s.tabelog.com/hyogo/A2801/A28...

※卸し先様のみyoutubeで店舗宣伝動画案件お受けいたします※


《鬼絞め推奨の釣り船遊漁船のご紹介》
★【一翔丸（いちとまる）の予約】淡路島由良港
　　https://ichitomaru.com
★【浮舟の予約】神戸港ベイエリア
　　https://line.me/ti/p/v7Fz2jZgTf

※鬼絞め遊漁船ご紹介案件は随時募集しております※


《このチャンネル説明欄》
大阪の鮮魚屋つり鮮（せん）の魚オタク”西田てんちょー”が日本の食文化通して人を豊かにするチャンネルです🐟

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⭐️只今鮮魚革命チームで活動開始
★魚をうまく捌く為には
★保存方法の新技術
★釣った魚を美味しく家で食べる方法
★魚の【鬼絞め】極上の絞め方。
等、色々なお声に”楽しく真面目”に答えていきたきなと考えております。


《つり鮮店舗一覧はこちら🔽》

【居酒屋つり鮮 都島本店Instagram🔽】
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住所　大阪府大阪市都島区内代町1-4-10

【居酒屋 天満つり鮮Instagram🔽】
https://www.instagram.com/tenma_tsuri...
住所　大阪市北区同心2-7-3ベルンガーデン同心1階B号室


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