[쿠키 특집] 🍪한 가지 반죽으로 6가지 맛 쿠키 하루종일 대량생산하는 브이로그(존맛, 선물용 디저트)/베이킹브이로그,baking vlog,dessert vlog
Автор: 조빵이Jo_BB
Загружено: 2023-01-05
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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
스탠드믹서: 켄우드 (https://link.coupang.com/a/mxpsc)
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말차가루: https://link.coupang.com/a/K1h7e
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딸기가루: 비엔씨마켓
민트레진: 베이킹스쿨
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🏷기본 버터반죽 (1배합 - 저는 6배합해서 사용했어요)
버터 120
설탕 60
황설탕 40
소금 2
계란 1
🏷말차라즈베리
버터반죽 275
박력분 220
말차가루 13
베이킹파우더 3
-라즈베리잼
라즈베리 100
설탕 60
레몬즙 6
🏷초코(민트, 스모어)
버터반죽 550
박력분 440
코코아파우더 26
베이킹파우더 6
-민트가나슈
화이트초코 150
생크림 75
민트레진 3
민트그린 색소 1방울
초코칩 30
-마시멜로우 6개
🏷딸기시리얼
버터반죽 275
박력분 210
딸기파우더 20
베이킹파우더 3
프루티페블즈 시리얼
🏷옥수수크림치즈
버터반죽 275
박력분 200
옥수수가루 30
베이킹파우더 3
-옥수수크림치즈
크림치즈 200
슈가파우더 35
옥수수 100
🏷티라미수
버터반죽 275
박력분 230
커피가루 4
베이킹파우더 3
생크림 100
마스카포네치즈 150
설탕 45
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