비빔면을 맛있게~! 이 양념장만 있으면 아주 쉽게 만들 수 있어요. 비빔면, 비빔냉면, 쫄면, 비빔국수 어디든 잘 어울려요
Автор: 이종임 스타일 채널
Загружено: 9 июн. 2024 г.
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👩🍳 재료 및 분량
고운 고춧가루 ¾컵,
만능간장 ¾컵(시판 맛간장 ½컵),
쌀조청 ¾컵, 2배식초 ¼컵,
배 양파즙 ½컵(양파 ¼개, 배 ¼개),
다진 마늘 3큰술, 원당 2큰술,
까나리액젓 2큰술, 참기름 2큰술, 통깨 1큰술
👩🍳 만드는 방법
1. 배와 양파를 갈아 면포로 짜서 즙을 만는다
2. 분량의 재료를 넣고 잘 섞는다
3. 냉장보관하여 숙성하여 비빔요리에 양념으로 활용한다
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