Čuvene šnenokle, najukusniji dezert sada IZ RERNE, bez kuvanja 🇷🇸 🇨🇵 🇩🇪 🇭🇺

#recept #kolači #recipe #dezert

ŠNENOKLE direkt iz rerne! Schnee Nockerl aus dem Ofen Îles flottantes au four Baked Floating Islands

🇷🇸
Šnenokle iz rerne - potpuno bez kuvanja
4 jajeta (odvojiti belanca i žumanca)
1 kesica pudinga od vanile
3 kašike šećera
1 kašika vanilin šećera
500 ml mleka
prstohvat soli
3 kašike šećera za šne
100–150g keksa (piškote,petit, plazma…)

Umutiti žumanca sa šećerom i pudingom u prahu, dodati malo mleka da se sve razbije bez grudvica. Ostatak mleka sipati u posudu za pečenje, dodati umućenu smesu, sjediniti.
Preko toga poređati šne nokle.
📏 Tepsija 20×30 cm
🔥 Pečenje: 160°C oko 25 min
(u videu je mali trik objašnjen za pečenje u rerni, obavezno pogledajte)


🇬🇧
Baked Floating Islands – No Cooking, Just the Oven!
A traditional European dessert, but it is not cooked, it is whipped and put in the oven
4 eggs (separated yolks and whites)
1 packet vanilla pudding powder
3 tablespoons sugar
1 tablespoon vanilla sugar
500 ml milk
a pinch of salt
3 tablespoons sugar for meringue
100–150 g biscuits (petit beurre or graham)

Beat egg yolks with sugar and pudding powder, add a little milk to break everything without lumps. Pour the rest of the milk into the baking dish, add the whipped mixture, combine.
On top of that, arrange the shne nokle.

(in the video, a little trick is explained for baking in the oven, be sure to watch)

🇩🇪
Schneenockerl aus dem Ofen – ganz ohne Kochen!
Ein traditionelles europäisches Dessert, das jedoch nicht gekocht, sondern geschlagen und in den Ofen geschoben wird.
4 Eier (Eigelb und Eiweiß getrennt)
1 Päckchen Vanillepuddingpulver
3 Esslöffel Zucker
1 Esslöffel Vanillezucker
500 ml Milch
Eine Prise Salz
3 Esslöffel Zucker für den Eischnee
100–150 g Kekse (z. B. Butterkekse oder Löffelbiskuits)

Eigelb mit Zucker und Puddingpulver verquirlen, etwas Milch hinzufügen, bis alles klumpenfrei ist. Restliche Milch in die Auflaufform geben, Schlagsahne hinzufügen und verrühren.
Darauf die Schneenocken verteilen.

(im Video wird ein kleiner Trick zum Backen im Backofen erklärt, unbedingt ansehen)


🇨🇵
Îles flottantes au four – sans cuisson à la casserole
Un dessert traditionnel européen, mais il n'est pas cuit, il est fouetté et mis au four
4 œufs (jaunes et blancs séparés)
1 sachet de poudre pour pudding à la vanille
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de sucre vanillé
500 ml de lait
Une pincée de sel
3 cuillères à soupe de sucre pour les blancs en neige
100 à 150 g de biscuits (petit-beurre, spéculoos…)

Battre les jaunes d’œufs avec le sucre et la poudre à pudding, puis ajouter un peu de lait pour bien mélanger. Verser le reste du lait dans le plat de cuisson, ajouter la préparation fouettée et mélanger.
Par-dessus, disposer les shne nokle.

(dans la vidéo, une petite astuce est expliquée pour la cuisson au four, assurez-vous de regarder)

🇭🇺
Sütőben sült hógombócok – főzés nem szükséges!
Hagyományos európai desszert, amelyet főzés helyett felvernek és sütnek.

4 tojás (sárgája és fehérje szétválasztásával)
1 tasak vaníliás pudingpor
3 evőkanál cukor
1 evőkanál vaníliás cukor
500 ml tej
Egy csipet só
3 evőkanál cukor a tojásfehérjéhez
100–150 g keksz (pl. vajas keksz vagy piskóta)

A tojássárgáját a cukorral és a pudingporral csomómentesre verjük, egy kevés tejet adva hozzá. A maradék tejet öntsük a sütőtálba, adjuk hozzá a felvert tejszínt, és keverjük össze.
A hógombócokat helyezzük el a tetején.

(a videóban egy kis trükköt magyaráznak el a sütőben való sütéshez, mindenképpen nézd meg)

🇸🇮
Snežni cmoki, pečeni v pečici – kuhanje ni potrebno!
Tradicionalna evropska sladica, ki se stepe in peče namesto kuha.
4 jajca (rumenjaki in beljaki ločeno)
1 vrečka praška za vanilijev puding
3 žlice sladkorja
1 žlica vanilijevega sladkorja
500 ml mleka
Ščepec soli
3 žlice sladkorja za beljake
100–150 g piškotov (npr. masleni piškoti ali biskvitni palčki)

Rumenjake stepemo s sladkorjem in praškom za puding, pri čemer dodamo malo mleka, dokler ne dobimo grudic. Preostalo mleko vlijemo v pekač, dodamo stepeno smetano in premešamo.
Na vrh razporedimo snežne cmoke.

(v videu je razložen majhen trik za peko v pečici, obvezno si oglejte)