❗PANELLETS FÁCILES EN FREIDORA DE AIRE 🎃🌰

🌰✨ Panellets Caseros en Freidora de Aire: ¡La Receta Más Fácil y Rápida para Todos los Santos! ✨🌰

¿Cansado/a de encender el horno? 🥵
🤪 En este vídeo te muestro cómo preparar los tradicionales Panellets catalanes de una forma mucho más cómoda, rápida y con un resultado espectacular: ¡en la Freidora de Aire (Air Fryer)!

🌰Los Panellets son el dulce típico de mazapán (almendra molida, azúcar y huevo/boniato) que se consume por la festividad de Todos los Santos y la Castañada.

😝Olvídate de largas esperas y consigue unos panellets perfectamente dorados y tiernos por dentro, ¡listos en minutos!

🗒️En este tutorial aprenderás:
La receta base del mazapán para Panellets.
Cómo hacer los clásicos de piñones, los de almendra (¡o incluso de café!).

⌛Los tiempos y la temperatura exactos para que queden perfectos en la Air Fryer.
¡Y el truco para que queden bien pegados y dorados!

¡No te pierdas esta versión exprés de un clásico!
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➡️ Comparte este vídeo con quien se apunte a preparar esta delicia festiva.

INGREDIENTES (Para 15-16 piezas)
60 gr de agua caliente
160 gr de azúcar
1 huevo (clara para la mezcla y la yema para pincelar)
ralladura de un limón o esencia de limón
250 gr de harina de almendra
Y los ingredientes necesarios para los panellets que prefieras (yo he utilizado piñones, almendra entera y en cubitos, guindas y café sabor avellana

ESTE MODELO DE FREIDORA ‪@CecotecOficial‬ 👇
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