resep kue cucur takaran 1/2 kg tepung, tips berserat empuk dan lembut
Автор: Nensi Yuliah
Загружено: 2025-11-20
Просмотров: 4833
resep kue cucur takaran 1/2 kg / KUE CUCUR PANDAN
Bahan larut gula
350 gr gula pasir
650 ml santan ,boleh gunakan 1- 2 saset santan instant+air,atau gunakan air saja.
1 sdt garam
bubuk vanili & daun pandan bila ada
bahan tepung
250 gr tepung beras biasa
250 gr tepung terigu serbaguna/protein sedang
bisa gunakan protein tinggi seperti Cakra
tips
gunakan larutan gula pada suhu hangat kuku
gunakan perbandingan 1:1 untuk tepung beras dan terigu,agar empuk tidak keras saat dingin
keplok-keplok adonan sampai elastis seperti karet sekitar 10 menit
goreng dg minyak sedikit,panas yg stabil
diamkan minimal 3 jam maksimal 12 jam
#cucurpandan
#caramembuatkuecucur
#nensiyuliah
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: