Жемайчю блинай — литовские картофельные блины/Žemaičių blynai

Блины "Жемайчю" вообще-то мало чем напоминают классические блинчики, к которым мы привыкли с детства. Это литовское блюдо скорее можно назвать картофельными зразами, причем очень вкусными! Это блюдо очень сытное и вкусное. Мягкий картофель в сочетании с сочной мясной начинкой — просто пальчики оближешь! А чтобы узнать, как приготовить блины "Жемайчю", просто внимательно изучите этот рецепт.
Ингредиенты
Картофель - 1.5кг
Яйцо куриное - 1 шт.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Свинина отварная - 300 г
Лук репчатый - 1 шт.
Жир свинной или Масло растительное - 3-5 ст.л.
Черный перец
Бульон - 4ст.л
Для соуса
Масло словочное - 50гр
Мука - 1 ст.л
Сметана -200гр
Соль Укроп Черный перец
Приятного аппетита!
******************************************************************
Жду Вас в Группе в Facebook
  / 1373577609649715  
*******************************************************************
Инстаграм - https://www.instagram.com/assortiproe...
********************************************************************
Помощь каналу: https://www.donationalerts.com/r/asso...
********************************************************************
Сотрудничество : [email protected]
#литва, #литовскаякухня, #жемайчюблинай