Very tasty, crispy, homemade bread, such a taste cannot be surpassed, Traditional bread 🥯

Very tasty, crispy, homemade bread, such a taste cannot be surpassed, Traditional bread of the Uzbek people
ingredients:
Water 200 mg (warm)
Milk 200 mg (warm)
sugar 1 tbsp.
yeast 1 tbsp.
salt 1 tbsp.
butter 100 g
flour (we prepare medium dough)
I prepared in large portions, divided the dough into 8 balls, the dough can be stored in the refrigerator
***
Очень вкусный, хрустящий, домашний хлеб, такой вкус не превзойти, Традиционный хлеб узбекского народа
ингредиенты:
Вода 200 мг (теплая)
Молоко 200 мг (теплое)
сахар 1 ст. л.
дрожжи 1 ст. л.
соль 1 ст. л.
сливочное масло 100 г
мука (готовим среднее тесто)
Я готовила большими порциями, разделила тесто на 8 шариков, тесто можно хранить в холодильнике
***
Juda mazali, usti qarsildoq, ichi yumshoq, qo'lbola non, bunday ta'mni hech qachon unutib bo’lmaydi, o'zbek xalqining an'anaviy noni
ingredientlar:
Suv 200 mg (iliq)
Sut 200 mg (iliq)
shakar 1 osh qoshiq. l.
xamirturush 1 osh qoshiq. l.
tuz 1 osh qoshiq. l.
sariyog '100 gr
un (o'rtacha xamir tayyorlaymiz)
Men katta qismlarga pishirdim, xamirni 8 taga bo'ldim, xamirni muzlatgichda saqlash mumkin