Roti Viral Thailand milk Buns Tiga Metode Full Resep dan Tutorial Kupas Tuntas Tanpa Batas Mudah
Автор: Dapur Gembil
Загружено: 2024-02-05
Просмотров: 69986
Bismillah dapur gembil ingin mencoba mengikuti menu menu viral ni yang lagi bermunculan
kali ini kita kupas tuntas resepnya yuw Thailand Milk Buns, aku buatkan 3 resep dan 3 metode untuk sahabat dapur gembil di manapun berada
berikut resepnya
thailand milk buns
Tangzong dengan Buttermilk
Tangzong :
15 g Terigu Hime
75 g Air
Buttermilk :
110 gr Susu cair
1 sdt Lemon juice
Dough :
150 g Terigu Hime
85 g Terigu Ninja
2 g Bread Improver
3 g Ragi
25 g Gula
3 g Garam
25 g Margarin
Straight Dough
250 g Terigu Hime
30 g Gula
5 g Ragi
15 g Susu bubuk
1 butir Telur
+- 130 g Susu cair
3 g Garam
30 g Margarin
Sponge & Dough
Sponge :
125 g Terigu Hime
70 g Susu cair/Air
4 g Ragi
Dough :
125 g Terigu Hime
35 g Gula
3 g Garam
30 g Margarin
83 g Susu cair
Diplomat Cream
Pastry cream :
2 butir Kuning telur
45 g Gula
30 g Terigu Ninja
300 g Susu cair
15 g Margarin
scp Vanilla essence
400 g Whip cream cair
Selamat mencoba, semoga bermanfaat, selamat berwirausaha.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
