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【古い６畳のDIYパン焼き部屋で】今日も今日とて成形練習。ザルツシュタンゲン編
Автор: なぎさんの”ぼちぼち。ぼっちパン作り”
Загружено: 2025-11-29
Просмотров: 453
Описание:
今日は「おうちパン」不定期練習の日。
難しい成形は定期的に練習しないと下手になってしまうもの。
それがだんだん不定期すぎな練習になり…
「おうちパン」は数が焼けないのが
いかんともしがたいです。
ザルツシュタンゲン
ザルツ（塩）シュタンゲン（棒）
オーストリアのパン。
ともあれ作る時間、ゆるりと作る時間が楽しいんだ。
• 【古い６畳のDIYパン焼き部屋で】今日も今日とてパンを焼く。
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「パン作り」「手作りパン」「おうちパン」
季節も温度もオーブンや環境が皆違う
レシピ通りにはいかないパン作り♪
家庭でのパン作りは
作る工程、作る事を楽しみながら
面白がりながら
そして『考えながら』作れれば理想と思っています。
作る時間を大切に
少しゆるりと
少しずつでも
その先に成長があれば
より上手になれれば上々と思いつつ^^
/ @nagyi8701
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