В этом видео вы увидите как приготовить очень вкусный салат Матбуха! Это блюдо восточной Израильской кухни, готовится этот салат очень быстро. Рецепт простой и вкусный!
1. Сладкий перец очистить от семян и порезать на небольшие кусочки, острый перец порезать на кусочки вместе с семенами, почистить головку чеснока. Измельчить в мясорубке с крупной решеткой перцы и чеснок.
2. В отдельную миску измельчить в мясорубке порезанные на кусочки помидоры.
3. В небольшую миску влить раст.масло, всыпать паприку, куркуму и соль, размешать до однородности.
4. Разогреть сковороду на большом огне, налить небольшое количество раст.масла и обжарить измельченные перцы и чеснок до полного испарения жидкости, после чего добавить измельчённые помидоры и сахар.
5. Когда жидкость почти полностью испарится, влить в сковороду смесь масла и специй и продолжить варить Матбуху на большом огне до полного испарения жидкости.
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Несладкая выпечка: • Сырный пирог на творожном тесте Ленивый Ха...
Сладкая выпечка: • Творожный пирог с рикоттой и чёрной смород...
Закуски: • Чесночные сухарики за 7минут в микроволновке
Супы: • Суп из зелёного горошка с чесночными сухар...
Блюда из мяся и птицы: • Куриные котлетки с кабачком и зелёным луком
Соусы: • Домашний майонез за 2 минуты
Блюда из рыбы и морепродуктов: • Котлетки из крабовых палочек! Простой и бы...
Готовим в микроволновке: • Ореховый торт без муки, без глютена, без д...
Без выпечки: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...
Торты и дессерты: • Тирамису Малиновый без яиц! Торт без выпеч...
Блюда из овощей: • Овощи запечённые в духовке под маринадом с...
Готовим без глютена: • Десерт без глютена! Шоколадно ореховые рул...