#米紙
Автор: 米紙
Загружено: 2025-03-27
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採訪、主持：Fiona
Fiona｜@fionaholovefood
/ fionaholovefood
攝影、剪接、編導：Henry
Henry｜@henryychannn
/ henryychannn
繼去年Fiona和導演 Henry做過關於一連四集的九龍城重建專題，隨着項目的收購工作已展開，屬於主地盤的衙前塱道、南角道和龍崗道半條街已完成大部份收購，而今年5月前有近半的商戶需要遷出及結業，當中包括已經有近70年歷史的粥舖添財記。添財記現已傳至第四代，在40年代由擔挑賣粥做起，之後在土瓜灣開大牌檔，再輾轉到九龍城入舖，紮根九龍城已經有近70年歷史，之後傳到第三代的8兄弟姐妹，原先舊舖在南角道，由於2014年排行最頭的幾位哥哥退休，所以曾經結業1年多，最後由排行第七和八的標哥和偉哥，搬到而家較細的舖頭，在龍崗道重開，亦是發哥的愛店。
今集筆記紙，我們繼續跟進九龍城重建項目。
歡迎到《米紙》Youtube Channel重溫去年報導：
《九龍城重建專題系列》
8月15日/第一集：我哋係架己冷
8月22日/第二集：我哋係荳花雙妹嘜
8月29日/第三集：我哋係難兄難弟
9月1日/番外篇：文具店的沒落
《米紙》只是還想說故事
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