Скалопини [Рецепты Весёлая Кухня]

Обучающий кулинарный видео рецепт быстрого и простого приготовления основного блюда «Скалопини» в домашних условиях. Вам понадобятся ингредиенты, отбивной молоток и сковородка.
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки http://goo.gl/gjPn3h

Рецепт
Ингредиенты:
Свиной биток - 200 грамм
Сливки (18%) - 100 мл.
Шампиньоны - 70 грамм
Лук - 40 грамм
Бульон свиной - 50 грамм
Томаты конкосе - 15 грамм
Зеленое масло - 10 грамм
Оливковое масло - 10 грамм
Картофельное пюре - 100-150 грамм
Соль, перец по вкусу


Готовка:
1. Отбейте свинину, посолите и поперчите. Нарежьте лук, грибы.
2. Лук и грибы положите на сковородку и готовьте 2-3 минуты.
3. Жарим свиные битки. Добавляем лук и грибы, заливаем сливками. Добавляем томаты конкосе и тушим 5 минут.
4. Выкладываем на торелку картофельное пюре, свиные битки, грибы с луком жареные в сливках. Украшаем зеленым маслом.
Приятного аппетита!


Наши контакты:
http://fannykitchen.com - сайт Веселой Кухни
https://goo.gl/FpsNlK - мы ВКонтакте
https://goo.gl/HsQJYe - мы в facebook
https://goo.gl/qczHE4 - мы в Instagram
https://goo.gl/GvzxsQ - Мы в Google Play

Music: http://www.bensound.com