台灣 【中秋節】 烤肉文化的 3 種說法 TREND64 最熱門新聞

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台灣中秋節烤肉文化的三種說法
中秋節到了，全台各地都在烤肉，但你知道台灣烤肉文化形成的原因嗎？這次就來為大家整理三種烤肉文化形成的說法吧！
0:19 說法一：一家烤肉萬家香 電視廣告強力播送
為什麼會開始中秋烤肉風潮？1980年代台灣兩大醬油廠紛紛推出了廣告強打，像萬家香的電視廣告，當中這句「一家烤肉萬家香」的廣告詞紅到現在啊！其中1986年這支CF，由當時的當紅女星張詠詠拍攝，掀起第一波中秋烤肉熱潮。
然後另一家競爭品牌金蘭相隔幾年，在1989年也密集推出了金蘭烤肉醬的廣告，超豪邁的「烤肉大軍」在畫面上狂刷烤肉醬，而且這廣告的音樂旋律也超洗腦。
1:10 說法二：中秋烤肉起源於露營活動
PTT八卦版曾有一位作者「星期天的歷史學家」，依據1978年《民生報》整理的各地賞月活動中，發現當中出現了中秋節露營烤肉的選項。
文中推斷：「烤肉是露營的必要條件，露營者無不烤肉，而中秋只是露營的充分條件。」有趣的是1982年前提到的中秋節烤肉，都在風景區內，1979年的《民生報》也提到：「溪山道上摩托騎士多，溪床上盡是烤肉、嬉水的人，內雙溪附近也是一個賞月重點。昨天，外雙溪的攤販大發利市，都是賞月人帶來的。」所以中秋烤肉風氣，可能是從當年露營興盛而演變來的。
2:12 說法三：烤爐外銷生意差 新竹人帶起烤肉風
《民生報》當時一篇名為《烤肉賞月今年「流行」》的報導提到：
「新竹地區今年中秋賞月盛行烤肉，不但風景區到處烈火熊熊，有些不外出的人也在家中門口或陽台點起烤爐，煙霧濛濛，肉香撲鼻。在以往中秋節大都是吃月餅、柚子，一面談天、一面賞月，今年卻興起烤肉，有人認為這種方式增加了朦矓美，但有人卻認為破壞皎潔的氣氛。」
最妙的就是，媒體也提到：「今年中秋盛行烤肉，主要烤爐外銷不景氣，廠商大量轉為內銷，而新竹地區又是製造烤爐大本營。有人說：看不到明亮月光，也是經濟不景氣的副作用之一」。因為外銷受挫轉而內銷，產業上的影響，竟也是掀起中秋節流行烤肉的原因。
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