Обзор Vitamix: новая насадка для кухонного комбайна: я готовлю энергетические шарики

Я перепробовал большинство кухонных комбайнов ведущих брендов на рынке и могу сказать, что они варьируются от хороших до превосходных. Я также пробовал несколько компактных моделей, но не был впечатлён. Поэтому я был в восторге от новой насадки-кухонного комбайна Vitamix, но не питал больших ожиданий от «дополнения». Вот это да!

Если у вас есть блендер Vitamix Ascent, вы легко сможете использовать новую насадку-кухонный комбайн.

Рецепт:

Шоколадные ореховые шарики

1/2 стакана бразильских орехов
1/3 стакана грецких орехов
1/4 стакана + 2 ст. л. смеси семян подсолнечника и тыквы
1,5 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана арахисового масла
1/2 ч. л. соли
1/3 стакана кленового сиропа
1/4 стакана какао-порошка

Способ приготовления:

Измельчите орехи и семена до состояния пасты. Добавьте овсяные хлопья и просто перемешайте. Добавьте арахисовое масло и слегка перемешайте. Добавьте соль и кленовый сироп и слегка перемешайте. Добавьте оставшиеся семена и слегка перемешайте. Достаньте из контейнера и скатайте шарики по 45 г, надев перчатки. Налейте немного Cocoa Power на стол и скатайте шарики.
Уберите в холодильник.

Главы
0:00 Вступление
1:15 Приготовление основного теста
3:00 Запуск машины
4:00 Добавление грубой смеси
4:30 Добавление арахисового масла!
5:00 Взбейте в импульсном режиме и завершите
7:00 Формирование шариков
8:24 Заключение