سلطة الحباش الدمنهورى من الالف الى الياء

سلطة الحباش الدمنهورى من الالف الى الياء
#سلطة_الحباش_الدمنهورى
#لايك_اشتراك_جرس
#ببساطة_مع_غادة


مكونات بودرة الحباش


نص كيلو دقيق قمح
ملعقة كبيرة كركم مطحون
ملعقتين كبيرتين زيت حار (زيت بذرة الكتان)
نصف ملعقه كبيره كمون مطحون
نص ملعقة كبيرة من السبع بهارات
ربع ملعقه كبيره شطة حاره
ملح

مكونات السلطة

نص كيلو طماطم
كام عود كسبرة خضرا وبقدونس اخضر
فص ثوم كبير مهروس
ملعقين كبار بودرة الحباش
ملعقتين كبيرتين طحينه حمرا
ملعقة كبيرة زيت حار
عصرة لمونه صغيرة
رشة ملح وكمون وشطة وبلحة جوزة الطيب
ملعقتين كبيرتين مياة عادية


الزيت الحار هو أحد أنواع الزيوت النباتيه التي تستخرج من بذرة نبات الكتان وسمى بذلك الاسم نسبة لحشيشة الحارة التي تنبت مع النبات وهي شبيهة جدا ب الكتان و عرف الزيت الحار في العصور القديمه حيث تمت زراعته بمدينة بابل قبل الميلاد. و عرف أيضا في عصر الفراعنة المصريين و قد استخدموة و استخدموا البذور التي يستخلص منها و هذا ان دل علي شئ يدل علي الفائدة الكبيرة للزيت الحار.



يعد الزيت الحار الذي يحتوي على نسب عاليه من قشور بذر الكتان هو الأفضل لصحة الإنسان حيث أن القشور تحتوي علي مركبات مفيده غذائيا و صحيا. كما أثبت زيت بذرة الكتان جدارته و فاعليته في انقاص الوزن و احتوائه علي عناصر غذائية مفيده عديده مثل الاوميجا 3 التي تمد الجسم بالحيويه و فيتامين B المركب.

كما يحتوي الزيت الحار علي احماض دهنيه أساسية عديده مثل حمض الالفا لينوليك الذي يحافظ علي صحة الشعر و يعمل علي تغذيته و نموه كما يحمي زيت الكتان الشعر من التقصف و الجفاف و يعمل ضد مشكلة تساقط الشعر و نظرا لاحتوء الزيت علي احماض اوميجا 3 التي تظهر قوتها في علاج جفاف الشعر و تقصفه و جعله أكثر حيويه و لمعان و كثافه.

و لم يتوقف الزيت الحار عند فوائده العظيمه للشعر و التخسيس و امتلاكه للكثير من المركبات و الفيتامينات فهو له دور كبير الحفاظ علي البشرة و علاجها من بعض الأمراض مثل الصدفيه و الاكزيما و الحروق الشمسيه و حب الشباب كما أنه يستخدم من قبل الشركات العالميه لمستحضرات التجميل في منتجات ترطيب البشرة و الجلد و العناية بالبشرة و نعومتها


اتمني الفيديو يكون نال اعجابكم شكراً لحضراتكم