اطيب بتر تشيكن هندي بطريقة سهلة، من أشهر الوصفات في العالم! Best butter chicken recipe

Butter chicken

For the chicken

•1 kg Chicken breast
•3 tbsp plain yogurt
•1 tsp Garam masala
•1 tsp Paprika
•1 tsp Origano
•1 tbsp ginger & garlic paste
•Salt

For the red sauce:

•4-5 Tomatoes
•2 Onions
•5 Garlic cloves
•1 Red pepper
•Rosemary
•3 tbsp Vegetable oil


For the Butter Chicken:

•2 tbsp Butter
•1&1/2 cup cashews
•1 cup cooking cream



للدجاج:

• 1 كغ صدر دجاج
• 3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
• 1 ملعقة صغيرة جارام ماسالا
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة أوريغانو
• 1 ملعقة كبيرة معجون زنجبيل وثوم
• ملح

للصلصة الحمراء:

• 4-5 حبات طماطم
• 2 بصل
• 5 فصوص ثوم
• 1 فلفل أحمر
• إكليل الجبل (روزماري)
• 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

للبتر تشيكن (الدجاج بالزبدة):

• 2 ملعقة كبيرة زبدة
• 1 ونصف كوب كاجو
• 1 كوب كريمة طبخ