دونات خفيفه وهشه ولذييذة بأسهل طريقة ومكونات بسيطة ومتوفرةفي كل بيت Delicious Donuts the Easiest Way

دونات لذييييذة جداً وسهله خفيفة مثل القطن وبأقل التكاليف

المكونات
2كوب دقيق
4ملاعق كبيرة سكر
نصف ملعقة كبيرة ملح
نصف ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف كوب حليب دافئ
1بيضة بدرجة حرارة المطبخ
40غرام زبدة غير مملحة بدرجة حرارة المطبخ

🍩 🍩 🍩 🍩 🍩🍩🍩

الملاحظات
_لازم الحليب يكون دافئ ،يعني بنفس حرارة الغرفه إلا إذا كان الجو بارد ندفيه شويه
_نعجن لمدة لاتقل عن عشر دقائق حتى تكون ناعمه كما هو موضح في الفيديو واذا توفرت العجانه نعجنها فيها
_مراحل التخمير مهمه جدااا
_نقليها في زيت ساخن ولازم تكون النار من هادئه إلى متوسطه حتى تكون هشه من الداخل وما معجنه
يعني اول مانحط الدونات تكون النار هاادئه إلى متوسطه وبعدها رح تنتفخ الدونات وتنقلي على راحتها
_الحشوة اي شوكلاته متوفرة عدكم وممكن ايضاً الحشوة مربى
_لذيذة حتى لو قمت برش السكر عليه دون وضع اي حشوة بداخله
أتمنى تجربوها وتعجبكم

🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩

Delicious, Fluffy, and Easy Donuts — Soft as Cotton and Super Affordable!

Ingredients:
• 2 cups all-purpose flour
• 4 tablespoons sugar
• ½ tablespoon salt
• ½ tablespoon instant yeast
• ½ cup warm milk
• 1 egg (room temperature)
• 40 grams unsalted butter (room temperature)

🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩🍩
Notes:
• The milk must be warm — about room temperature. If the weather is cold, warm it up slightly.
• Knead the dough for at least 10 minutes until it becomes smooth, as shown in the video. If you have a stand mixer, you can use it.
• The fermentation (proofing) stages are very important.
• Fry the donuts in hot oil. The heat should be from low to medium so they cook evenly inside and stay fluffy, not doughy.
• When you first place the donuts in the oil, keep the heat low to medium. Once they puff up, you can fry them comfortably.
• For filling, you can use any chocolate you have on hand — or even jam!
• They’re delicious even if you simply sprinkle them with sugar without adding any filling.

Hope you try them and love them! 🍩
#اكسبلور
#دونات
#وصفات
#فتافيت