照燒雞腿迷你營養三明治/Teriyaki Chicken Dog with Tartar Sauce | MASAの料理ABC
Автор: MASAの料理ABC
Загружено: 2022-05-10
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這次我要介紹很簡單
很好吃的營養早午餐
做法很簡單喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
照燒雞腿迷你營養三明治/照り焼きタルタルチキンドッグ
[3個分]
餐包 Dinner rolls—3個
萵苣 Lettuce—3張
雞腿肉 Chicken thigh—1片
麵粉 Flour
鹽巴 Salt
清酒 Sake—1大匙
味醂 Mirin—1大匙
砂糖 Sugar—1小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
雞蛋 Egg—1顆
牛奶 Milk—1大匙
洋蔥 Onion—1/4個
酪梨 Avocado—1/2個
美乃滋 Mayonnaise—2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
[牛蒡濃湯]
牛蒡 Burdock root—120g
洋蔥 Onion—1/4個
奶油 Butter—1小匙
日式高湯 Dashi—300cc
牛奶 Milk—200cc
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：[email protected]
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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