ДЕКОР ГЕЛЬ | рецепт приготовления нейтрального геля
Автор: Два зайца
Загружено: 2021-02-15
Просмотров: 269051
Декор гель или нейтральный гель для покрытия вафельных картинок, срезов фруктов или заливки открытых фруктовых пирогов и десертов. Его можно приобрести в любом кондитерском магазине, а можно довольно легко приготовить дома из самых обычных продуктов: воды, сахара, желатина и лимонной кислоты.
Есть еще один рецепт приготовления декор геля. Где основой выступает не желатин, а агар-агар. Если интересно как его приготовить и чем он отличается от желатинового - пишите в комментариях
Итак, нам понадобится:
желатин 10 г
вода 250 г
сахар 100 г
лимонная кислота 1/4 чайной ложки
кулинарный термометр-щуп или секундомер
Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская "Два зайца" - http://www.dvazajci.com
Магазин для кондитеров “Два зайца” - http://www.shop.dvazajci.com
Мы на Facebook - / shop.dvazajci
Мы в Instagram - / shop.dvazajci
Мы в Telegram - https://t.me/zajci
Для сотрудничества и предложений: [email protected]
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
