番茄咖喱肉碎滑蛋饭 | Tomato & Japanese Curry Minced Meat Omelette Rice 在家也能轻松复刻日本动漫里的日式咖喱滑蛋盖饭
Автор: ZHROU 频道
Загружено: 2022-11-28
Просмотров: 659
番茄咖喱肉碎滑蛋饭 | Tomato & Japanese Curry Minced Meat Omelette Rice 在家也能轻松复刻日本动漫里的日式咖喱滑蛋盖饭
浓郁的咖喱肉碎酱汁配上滑蛋米饭 这搭配 连吃三碗都不够!!!
调料：
生抽 15g
番茄酱 30g
淀粉 15g
清水 半碗
材料：
蒜末 10g
洋葱末 10g
植物肉碎(zhrou) (200g)
番茄
咖喱块
鸡蛋
米饭
步骤：
1. 准备蒜末和洋葱末
2. 炒熟蒜末葱末
3. 下入植物肉碎继续翻炒
4. 肉碎炒熟后加番茄丁
5. 炒至番茄出汁
6. 根据配方将调料倒入锅中
7. 加入咖喱块后 可加入适当的水 煮至汤汁浓稠 (肉碎酱完成啦)
8. 两颗鸡蛋打散入锅，小火炒至8分熟
9. 滑蛋放在米饭上
10. 浇上肉碎酱 拌匀了来一口 真的太香啦！
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《Zhrou频道》介绍
你好！ 我们是V Team。 V Team自马来西亚的V Life Cafe #the1stplantbasedmeatcafe 无肉咖啡馆。
为了人类、为了地球！我们在 2021 年创建了无肉美食 youtube《Zhrou频道》，让每个人都能轻松烹饪和食用更多美味的无肉美食！
这仅仅是个开始，希望大家会喜欢《Zhrou频道》的无肉创作美食！
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