Можно подавать как самостоятельное блюдо. Капуста в сухарях

Вкусное самостоятельное блюдо.
Для его приготовления:
Капуста - 1кг.,
сливочное масло - 80 гр.,
яйца - 2 шт.,
мука - 1/2 стакана, панировочные сухари - 1 стакан,
2/3 стакана сметаны,
соль - по вкусу
Капусту отварить в подсоленной воде до готовности. Разобрать на листья. стебли немного отбить. По 1-2 листа смазать сметаной, сложить конвертиком. Обвалять в муке, яйцах и сухарях. Обжарить с обеих сторон.
Запечь в духовке при температуре 160- 180 градусов 15-20 мин. до готовности. Или сложить с сковороду, облить сметаной и довести до готовности в разогретой духовке. Приятного аппетита.
#рецепт #капуста #кулинария #рецепты #еда #кухня #какприготовить #капуставсухарях #вкусно #какприготовитькапусту #капустарецепты #капуставкляре #чтоприготовить #блюдо #рецептыизкапусты #капустарецепты #гарнир #готовим #жаренаякапуста #изкапусты