MSG 왜 이렇게 떡상했지? "10년간 오해받던 MSG, 사실 '갓갓조미료'였다!_곽재식 작가 [테크피디아]
Автор: 테크피디아
Загружено: 2025-09-18
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#조미료 #msg #쌈장 #복합조미료 #곽재식작가 #종가집 #라면
출연자: 곽재식 교수 숭실사이버대학교 환경안전공학과
Timeline👇
00:00 인트로
00:39 이제는 MSG가 아닌 복합 조미료의 시대?
02:54 MSG는 몸에 나쁘다?
07:25 국내 라면은 ‘MSG 무첨가’?
08:16 미래의 MSG 산업의 방향은?
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