#56 Jak wino jest nieodłącznym elementem bycia Gruzinem. Gość: Davit Turkestanishvili
Автор: Dzikie Drożdże - opowieści o winie
Загружено: 2024-05-26
Просмотров: 1132
Jak głęboko w gruzińskiej kulturze zakorzenione jest wino? Jak wygląda tradycyjny proces robienia wina w kvevri i czy to prawda, że niektórzy winiarze bylu w nich grzebani? Jak wygląda krajobraz winny dzisiejszej Gruzji i co ważniejsze - co u licha musimy jeszcze zrobić, żeby Polacy przestali postrzegać gruzińskie wina przez pryzmat tych z supermarketów?
Między innymi o tym rozmawiam w tym odcinku z Davitem Turkestanishvili - restauratorem, winiarzem i Gruzinem, którego serce jest w Polsce.
Podcast ma charakter rozrywkowo-edukacyjny, nie zachęcamy osób niepełnoletnich do spożywania alkoholu.
Dziękujemy restauracji Rusiko w Warszawie za zaproszenie i możliwość nagrania na miejscu tego odcinka Dzikich Drożdży
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: