Творожные ЭСКИМО с кусочками шоколада | Быстро и вкусно

Ингредиенты на 6шт:
Творог мягкий - 360г (у меня 5%)
Сахарная пудра - 35г
Масло сливочное - 35г (мягкое)
Шоколад молочный - 60г

Глазурь:
Шоколад молочный - 250г
Масло подсолнечное - 35г (без запаха)

Приготовление:
Мягкий творог вместе с сахарной пудрой перетереть блендером, добавить мягкое сливочное масло, перетереть до однородности.
Шоколад порубить ножом на небольшие кусочки, добавить в творожную массу, хорошо перемешать лопаткой.
Разложить творожно-шоколадную массу в силиконовую форму эскимо, вставить палочки.
Отправить эскимо на досточке в холодильник на 1-2 часа. Затем в морозилку на 30 минут.
Для глазури растопить шоколад, добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать.
После морозилки извлечь эскимо из формы и окунуть в шоколадную глазурь на пару секунд. Шоколад быстро застывает на холодных эскимо.
Готовые эскимо выложить на досточку. Украсить можно растопленным белым шоколадом)

Мой Инстаграм https://www.instagram.com/jenya.kitch...
Торт СНИКЕРС    • Торт СНИКЕРС | Шоколадный бисквит, карамел...  
Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ    • Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | Потрясающий вкус | Л...  
Ванильные КАПКЕЙКИ    • Ванильные КАПКЕЙКИ с малиновой начинкой и ...  
Торт ТРЮФЕЛЬНЫЙ    • Потрясающий ТРЮФЕЛЬНЫЙ ТОРТ | Шоколадный к...  
Идеальные КУЛИЧИ    • КУЛИЧИ | Мягкие, сдобные | Простой рецепт  
Бисквит ШОКОЛАДНЫЙ    • БИСКВИТ шоколадный | Трюфельный торт  
Бисквит ВАНИЛЬНЫЙ    • БИСКВИТ который никогда не опадает! Идеаль...  
БИСКВИТ самый простой    • БИСКВИТ который получается всегда | Просто...  
Торт ФИСТАШКОВЫЙ    • Торт ФИСТАШКА МАЛИНА | Конфитюр | Кремчиз  
Бисквит ФИСТАШКОВЫЙ    • Фисташковый БИСКВИТ | Фисташка - Малина | ...