Этот кремовый и воздушный торт вас удивит! Полезно и займет всего 10 минут!

Этот восхитительный наполненный швейцарский рулет сделан из воздушного бисквитного слоя и заварного крема, смешанного со взбитыми сливками. В состав начинки входит свежий банан, что придает ему естественный и сладкий оттенок. Он украшен элегантной шоколадной посыпкой, фисташками, малиной и листьями мяты. Идеально подходит для праздников или в качестве особого десерта дома.
📢 ВНИМАНИЕ 📢
Все мои видео теперь включают субтитры для вас! Каждое загруженное мной видео будет иметь описание и рецепт на вашем языке, автоматически переведенные с помощью Google Translate. Если что-то непонятно, оставьте мне комментарий, и я буду рад помочь!

Не забудьте подписаться и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🎬✨
------------------------------------------------------------------------------
🧾 Ингредиенты рецепта
Для заварного крема:
2 яйца
1 стакан белого сахара
2 столовые ложки муки общего назначения
2 столовые ложки кукурузного крахмала
2 пакетика ванильного сахара (всего 16 г) или 1 чайная ложка ванильного экстракта

2 ½ стакана цельного молока
Для бисквита (лист рулета):
5 яиц (белки и желтки разделить)
1 стакан сахара (разделенный на две половины)
2 пакетика ванильного сахара (всего 16 г, по желанию)
4 столовые ложки очень горячей воды
½ стакана кукурузного крахмала
½ стакана муки общего назначения
½ чайной ложки разрыхлителя

Для начинки-крема:
Готовый (и холодный) заварной крем
250 г растительных сливок (например, сливок Puratos)

Для сборки:
2–3 спелых банана (или другие фрукт по вашему выбору)

Для ганаша/подтеков:
1 чашка темного шоколада (можно заменить)
40 мл молока
30 г масла или растительного масла

Украшение (по желанию):
Дробленые фисташки
Малина
Листья мяты
Оставшийся крем в кондитерском мешке с насадкой-звездочкой 4B
------------------------------------------------------------------------------
Ваша поддержка значит для меня очень много! 💕 Выпечка всегда была моей величайшей страстью, и моей мечтой всей жизни было открыть собственную пекарню. Сейчас, в 50 лет, я все еще коплю каждую копейку, чтобы воплотить эту мечту в реальность.

С вашей помощью я смогу стать на шаг ближе, продолжая делиться с вами своими лучшими рецептами, советами и секретами выпечки. Каждое небольшое пожертвование имеет огромное значение, и я очень благодарна. Спасибо, что вы стали частью этого путешествия! ❤️👇
https://www.paypal.com/donate/?hosted...
https://buymeacoffee.com/tundescakes
------------------------------------------------------------------------------
Плейлисты с моими лучшими рецептами:
👉Кремы для торта:    • Merengue Suizo MUY Cremoso y Barato | Con ...  
👉Торты:    • Cómo hacer un bizcocho alto y perfecto de ...  
👉Полные рецепты:    • Tarta ENCAPSULADA con Fruta y Tulipanes co...  
👉Простые рецепты БЕЗ ДУХОВКИ:    • PASTEL  en un instante, en  4 pasos a segu...