Poulet épicé du Sichuan | Recettes Cuisines Chinoises | Fait maison | Recettes simples

Poulet épicé du Sichuan | Recettes Cuisines Chinoises | Fait maison | Recettes simples

Je vous propose de faire du « Poulet épicé du Sichuan ». C’est très simple à faire.

Pour 2-3 personnes :

• 2 cuisses de poulet
• 50g de piment séché
• 15g de poivre de Sichuan
• 2 ou 3 gousses d'ail
• 20g de blanc de poireau
• 1 cuillère à soupe de vin de cuisine
• 1 cuillère à soupe de la sauce soja
• 1 cuillère à soupe de l’huile de tournesol
• 1 demie-cuillère à dessert de poivre blanc
• 1 demie-cuillère à dessert de sel
• 1 cuillère à dessert d’amidon


LES RECETTES DE WILA
1. Ravioli Chinois maison, au porc et boeuf à l'eau
   • Ravioli Chinois maison au porc et boeuf I ...  
2. Ravioli Chinois maison au bœuf et carotte avec une pâte des épinards    • Ravioli Chinois maison au bœuf et carotte ...  
3. Ravioli Chinois maison au porc et chou chinois avec une forme de FLEUR    • Ravioli Chinois maison au porc et chou chi...  
4. Ravioli Chinois maison grillés à la crevette et courgette
   • Ravioli Chinois maison grillés à la crevet...  
5. Ravioli Chinois maison vapeur à la crevette, porc et légumes    • Ravioli Chinois maison vapeur à la crevett...  
6. Ravioli Chinois végétariens maison a la vapeur et grillés
   • Ravioli Chinois végétariens maison a la va...  
7. Bao (Baozi ou brioches) Chinois au porc maison à la vapeur et grillé    • Bao (Baozi ou brioches) Chinois au porc ma...  
8. Les rouleaux de printemps Chinois au porc et légume maison vapeur et grillés    • Les rouleaux de printemps Chinois au porc ...  
9. Hongshao Rou / Porc braisé et caramélisé à la chinoise fait maison
   • Hongshao Rou 红烧肉 / Porc braisé et caraméli...  
10. Nouilles chinoises froides au poulet et légumes
   • Nouilles chinoises froides au poulet et lé...  
11. Nouilles sautées au porc et légumes "Chao Mian" maison
   • Nouilles sautées au porc et légumes "Chao ...  
12. L’Omelettes aux Tomates
   • L’Omelettes aux Tomates maison | Recettes ...  
13. Sauce Pimentée Chinoise
   • Sauce Pimentée Chinoise /Sauce Piquante Ch...  
14. Porc Pané Chinoise
   • Porc Pané Chinoise maison | Recettes Cuisi...  
15. Ailes de poulet au coca-cola
   • Ailes de poulet au coca-cola maison | Rece...  
16. Rou Jia Mo / Pain chinois farcie et grillé
   • Rou Jia Mo | Pain chinois farcie et grillé...  
17. Travers de porc sauce aigre-douce
   • Travers de porc sauce aigre-douce maison |...  
18. Nouilles à la pâte de soja
   • Nouilles à la pâte de soja maison | Recett...  
19. Wuhan Doupi | Petit déjeuner de Wuhan
   • Wuhan Doupi | Petit déjeuner de Wuhan | Re...  
20. Cuisses de poulet aux légumes
   • Cuisses de poulet aux légumes maison | Rec...  
21. « Di San Xian » | Poivron vert, Aubergine et Pomme de terre
   • Di San Xian | Poivron vert, Aubergine et P...  
22. Bœuf en daube avec navet blanc maison
   • Bœuf en daube avec navet blanc maison | Re...  
23. Tofu grillé au choux chinois
   • Tofu grillé au choux chinois | Recettes Cu...  
24. Galette de pomme de terre chinois
   • Galette de pomme de terre chinois | Recett...  
25. Porc Sauté avec Poivrons Verts et Carottes
   • Porc Sauté avec Poivrons Verts et Carottes...  
26. Travers de porc braisés aux maïs et carottes
   • Travers de porc braisés aux maïs et carott...  

#PouletSichuan #CuisinesChinoises #RecettesChinoises