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QUEIJO DE SÃO JORGE - História de uma lenda
Автор: COZINHA AÇORIANA
Загружено: 2025-07-30
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A origem do Queijo de São Jorge remonta aos primórdios do povoamento no século XV. Ao longo de cinco séculos, a sua confeção foi passando de geração em geração. Com a criação da UNIQUEIJO, em 1986 e a classificação com a Denominação de Origem Protegida (DOP), o Queijo de São Jorge alcançou mais notoriedade e novos mercados estando, atualmente, em 34 país e assume o papel do motor económico da ilha.
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