КЁНИГСБЕРГСКИЕ КЛОПСЫ С КАПЕРСАМИ. Немецкая кухня
Автор: О Калининграде и не только
Загружено: 28 янв. 2022 г.
Просмотров: 218 просмотров
Ингредиенты:
Фарш говядина - 600 гр. ( пропустить через мясорубку два раза)
Фарш свинина - 200 гр. ( --------=-------------)
Лук репчатый - 2 шт.
Белый хлеб - 3 куска (замочить в молоке)
Яйцо - 2 шт.
Сардина - 2 кусочка (копченой или сырой сардины)
Лимон - 1/2 (цедра)
Сливки 15% - 1 стакан
Каперсы - 2 ст. ложки
Вода - 1 литр
Соль, перец, лавровый лист, сухой или зеленый укроп - по вкусу
На гарнир картофельное пюре, рис, отварная свекла.

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: