Lombarda con Pasas y Piñones | Receta Tradicional ✨
Автор: Fiesta En La Cocina
Загружено: 2024-11-29
Просмотров: 1796
Descubre cómo preparar la mejor receta de lombarda con piñones y pasas, ¡una receta tradicional que encanta a todos, incluso a los más pequeños!
En este video te enseño paso a paso cómo hacer una deliciosa lombarda rehogada con pasas, piñones y jamón que mi abuela solía preparar cada Navidad. La combinación de los sabores dulces de las pasas y el vino blanco reducido, con el salado umami del jamón ibérico, la acidez super amable del vinagre de jerez reserva y el toque de los piñones hacen que esta receta sea inolvidable.
Además, te revelo el secreto para mantener el color vibrante de la lombarda.
Ingredientes:
Lombarda fresca
Piñones
Pasas
Ajo, cebolla, aceite de oliva
Vinagre de Jerez y vino blanco
Jamón ibérico
Pimentón dulce
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: