Легкий китайский суп с пельменями и овощами :: Как приготовить маленькие пельмени

*** Пожалуйста, обратитесь к СОВЕТУ в нижней части ожидаемых вопросов.


Обычно пельмени содержат различные ингредиенты,
Поскольку суп сильно приправлен, он будет вкусным, даже если вы просто добавите овощи или яйца.
Отрегулируйте остроту количеством молотого чили.
В качестве ингредиентов хорошо добавить грибы или тофу.


*** Измерения указаны весами (г), рисовыми ложками (столовыми), чайными ложками (чайными ложками) (не мерными ложками)

[Подает 3-4]
✤ Ингредиенты
25 пельменей
1/2 кабачка
1/3 моркови
3 яйца (+2 щепотки соли)
4 щепотки соли (при обжаривании овощей)

✤ Соус (на 1 порцию)
1 столовая ложка зеленого лука
6 г (1 столовая ложка) порошка чили
4 г (1 столовая ложка) семян кунжута
9 г (0,5 ст. л.) измельченного чеснока
8 г (1 столовая ложка) соевого соуса
7 г (0,7 ст. л.) устричного соуса
1,5 г (0,5 чайной ложки) сахара
20 г (2 ст. л.) масла авокадо (любое растительное масло)
2 половника кипятка для пельменей
10 г (1 ст.л.) кунжутного масла (можно не добавлять)

✤ Советы
В зависимости от количества и размера пельменей время приготовления может варьироваться.
Даже если вареники кажутся маленькими, при варке они вырастают в 1,5 раза больше.



#Рецепт пельменей
#Китайский суп с клецками
#Пельмени с овощами
#Пельмени с яйцом
#Пельменный Соус
#Острый суп с клецками



🍑 И Н С Т А Г Р А М
  / __delicious_day  
🚫 Несанкционированное использование рецептов и видео запрещено.
-------------------------------------------------- --------------------------------------------